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海と炭 うみ彦(デモ)
名物
黒豚しゃぶしゃぶ
2,800円
鹿児島県産黒豚を、昆布だしでさっと。自家製ごまだれと柚子ぽん酢で。
朝獲れ地魚の盛り合わせ(五種)
1,600円
錦江湾で水揚げされた旬の魚を五種。仕入れにより内容が変わります。
うみ彦御膳(お昼・数量限定)
1,200円
日替わりの主菜に小鉢と汁物を添えて。
炭火焼・揚げ物
若鶏の塩唐揚げ
680円
県産若鶏をカラッと。塩とレモン、特製ソースでどうぞ。
大えびフライ
780円
サクサクの衣に自家製タルタル。お子さまにも人気の看板メニュー。
きびなごの天ぷら
650円
鹿児島の定番。抹茶塩でさっぱりと。
薩摩の肴
自家製さつま揚げ
580円
注文を受けてから揚げる、ふわふわの自家製。
鶏飯(けいはん)
900円
奄美の郷土料理。締めの一杯にどうぞ。
地鶏のたたき
売切
880円
その日の入荷がない場合はご容赦ください。
お飲み物
焼酎・地酒 各種
550円〜
霧島・大隅の蔵元を中心に常時20種。飲み比べセットもございます。
生ビール(中)
600円
コース
おまかせコース(前日までのご予約)
3,500円〜
内容はご予算・仕入れに応じてご相談ください。
※ 価格はすべて税込です。